Más de un centenar de quesos diferentes se pueden degustar y comprar en la XI Feria del Queso Artesano de Andalucía, que se celebra durante este fin de semana en el municipio malagueño de Teba. En esta edición, la sección del mercado está compuesta por 43 queserías, principalmente de Andalucía. Si se tiene en cuenta que cada quesería tiene una media de dos o tres variedades de quesos, en total son más de un centenar los tipos de quesos que se pueden degustar y comprar en esta feria, considerada por el sector la principal de las que se convocan en Andalucía. El Grupo de Acción Local Guadalteba, junto con el Ayuntamiento de Teba, organiza este evento, dentro del Programa de Desarrollo Rural Sostenible del Medio Rural 2007-2013, “LiderA”, financiado por los fondos FEADER y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

Más de una veintena de dulces se han presentado al IV Concurso de Repostería Elaborada con Queso, que se ha celebrado esta tarde en Teba. El Grupo de Acción Local Guadalteba organiza este concurso por cuarto año consecutivo, como actividad paralela a la XI Feria-Mercado del Queso Artesano que comienza mañana en este municipio malagueño, con el apoyo del Programa de Desarrollo Rural Sostenible del Medio Rural 2007-2013, “LiderA”, financiado por los fondos FEADER y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

Queserías procedentes del País Vasco, Cantabria, Islas Baleares, Extremadura, Castilla la Mancha y Castilla León, compartirán mercado con queserías andaluzas en la XI Feria-Mercado del Queso Artesano, que se celebrará en el municipio malagueño de Teba los próximos días 7, 8 y 9 de octubre. Entre los quesos procedentes de otras comunidades se encontrarán algunas de las Denominaciones de Origen más prestigiosas de nuestro país, como las de Idiazabal, Picón-Bejes-Tresviso, Torta del Casar, La Serena, Tierra de Barros e Ibores, Mahón de Menorca o Quesos Manchegos, muestra de la relevancia que ha adquirido esta feria dentro del sector a nivel nacional, siendo ésta una oportunidad única para poder adquirir estos productos, sin salir de nuestra provincia.

Sesenta y cuatro quesos se han presentado al XI Concurso de Queso Artesano de Andalucía “Premio Guadalteba”, celebrado este fin de semana en el Parque Guadalteba de Campillos. Tras más de una década de celebración, este certamen es considerado por el sector el más importante de los que se convocan en nuestra comunidad. Prueba de ello es la extraordinaria participación que tiene por parte de las queserías artesanas andaluzas.